いよいよ冬ネギの収穫が始まりました。
（冬ネギの収穫）
遊水池の冬ネギは水害で全滅してしまいましたが、こちらのネギは遊水池外に植えていたものだったので難を逃れ、無事に収穫までこぎつけることができました。
想像以上に太りがよく、2Lサイズの割合が高く仕事が早いです。ただ、台風の影響で曲がりが少し多めに出てしまっています。
（収穫したネギ）
冬の宝山という品種なのですが、葉の勢いが強いため運搬する際に重いことや葉が折れやすいことから少々扱いづらいと感じました。来年は別の品種を試してみるとよいかもしれません。
そして先日導入した根葉切り機と皮むき機が良い働きをしてくれています。
（根葉切り機と皮むき機）
以前は根っこと葉を包丁と鉈を使って手作業で切っていましたが、根葉切り機の方が断然早いですね。皮むき機もエアー圧がパワーアップしたためスポスポ皮をむくことができます。仕事のスピードが上がるとモチベーションも上がりますね。
思えば今年の4月に就農してネギを栽培してきましたが、失敗の連続でした。
夏ネギは軟腐病が激発して半分くらいは廃棄、年内採りの秋冬ネギは台風の水害で全滅と苦難の連続でしたが、ようやくまともなネギを収穫することができました。
普通のネギが出来ただけですが、とても嬉しいですね。
収穫の喜びを噛みしめながら、ネギの出荷作業で打ち込んでいきたいと思います。