以前、当社に農作業体験に来ていただいていて、その後、青森で農業を始められた方から蕪をいただきました。
真っ白でツヤツヤした大変立派な蕪です。
早速浅漬けにして食べたところ、独特の甘味がありとても美味しい蕪でした。
新しい土地で農業を始め、ここまで美味しい蕪を作るまでの道のりは大変険しいものであったに違いありません。
苦労と努力の結晶がこの美味しい蕪になったのだと感じました。
当社のある柏市も蕪の名産地ですが、柏の蕪に負けず劣らず、いや、それ以上かもしれません。
素晴らしい贈り物をありがとうございました。
私も負けていられません。
良い野菜を作るために私ももっと頑張らなければと改めて感じさせられました。